বিশেষ সংবাদদাতা : সোমবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পরিচালক (এনফোর্সমেন্ট) ড. সহদেব চন্দ্র সাহার নেতৃত্বে জেলা কার্যালয় ঝালকাঠি এর সার্বিক সহযোগিতায় জেলার তিনটি হোটেল-রেস্তরাঁয় গ্রেডিং প্রদানের উদ্যেশ্যে পরিদর্শন করা হয়।
জেলার রোনালসে রোডে অবস্থিত দেশী ভোজ ও কামারপট্টি রোডের বার্গার ক্লাব ও সদর রোডের নোহা গার্ডেন রেষ্টুরেন্টের প্রশাসনিক, অভ্যন্তরীন ও পরিবেশ ও প্রদর্শন, ভোক্তার সাথে আচরন, পরিস্কার-পরিচ্ছন্নতা, খাদ্য ব্যবস্থাপনার জন্য অনুসরনীয় স্বাস্থ্যবিধি, খাদ্যদ্রব্য মজুদ ও সংরক্ষণ এবং খাদ্যকর্মী ব্যবস্থাপনা ইত্যাদি বিষয়ের উপর মনিটরিং ও বিধি অনুযায়ী মূল্যায়ন কার্যক্রম সম্পন্ন করা হয় ।
এসময় দেশী ভোজ ও বার্গার ক্লাব রেষ্টুরেন্টের সার্বিক অবস্থা বিবেচনা করে A গ্রেড প্রদান করা হয়।
এছাড়া নোহা গার্ডেনের কিচেনে ও অন্যান্য পরিবেশ বিবেচনা করে রেষ্টুরেন্টটিকে B (বি ) গ্রেড প্রদান করা হয় ।
এসময় জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো. নাজমুল ইসলাম, মনিটরিং অফিসার মো. মোহাম্মদ ইমরান হোসেন মোল্লা ও মো, আমিনুল ইসলাম সহ অন্যান্য সহায়ক স্টাফগণ উপস্থিত থেকে মূল্যায়ন কাজে সহযোগিতা করেন ।