নিজস্ব প্রতিনিধি ঃ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, শেরপুর এর নিয়মিত কাজের অংশ হিসেবে সোমবার ১০ জানুয়ারি, শেরপুর সদর উপজেলার লছমনপুর ইউনিয়ন এলাকায় “জিহান মিল্ক এন্ড ফুড প্রসেসিং লিমিটেড” পরিদর্শন করা হয়।
উল্লিখিত কারখানায় ব্যবহৃত কাঁচামাল, প্রসেসিং প্রিমিসেস, সংরক্ষণ, ল্যাব, ডকুমেন্ট প্রভৃতি এবং ডেইরি ফার্ম যাচাই করা হয়।
পরিদর্শনকালে “জিহান মিল্ক এন্ড ফুড প্রসেসিং লিমিটেড” কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, মোড়কীকরণ, সংরক্ষণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেওয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার, লিফলেট, পামপ্লেট প্রদান করা হয়।
নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আশরাফুল আলম পরিচালিত মনিটরিং কার্যক্রমে শেরপুর সদর উপজেলার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ও সেনিটারি ইন্সপেক্টর মোঃ মফিজুল হক সার্বিক সহযোগিতা প্রদান করেন।