নিজস্ব প্রতিবেদক : গতকাল সোমবার ১৬ অক্টোবর, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মো: আক্তারুজ্জামান এর নেতৃত্বে রাজধানীর তেজগাঁওয়ের “হলিউডে ইন হোটেল ” এ মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়।
উক্ত মোবাইল কোর্ট পরিচালনা কালে প্রতিষ্ঠানটি তাদের ট্রেড লাইসেন্স, ফায়ার লাইসেন্স, প্রিমিসেস লাইসেন্স, কর্মচারীদের স্বাস্থ্য সনদ, পানি পরীক্ষার সনদসহ অন্যান্য প্রয়োজনীয় ডকুমেন্টস প্রদর্শনে সক্ষম হন। প্রতিষ্ঠানটির রান্নাঘরের সার্বিক পরিবেশ এবং ফ্রিজিং সিস্টেম সন্তোষজনক অবস্থায় পাওয়া যায়।
তবে ব্রেড কাটার মেশিন বেসিনের পাশে থাকায় তাদের সতর্ক করা হয় এবং স্বাস্থ্যসম্মত স্থানে রাখার নির্দেশ প্রদান করা হয়। এছাড়া প্রতিষ্ঠানটির রান্নাঘরে নিরাপদ খাদ্য আইন বিরোধী কোন কার্যক্রম পরিলক্ষিত হয় নি।
মোবাইল কোর্ট পরিচালনা কালে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো: আসলাম ভূইয়া ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্যের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।