সিলেটের ঐতিহ্যবাহী খাবার বাঁশের কোঁড়ল/বাঁশের খরিল
সিলেট থেকে নিজস্বপ্রতিনিধি : বাঁশ খাওয়া কথাটি অত্যন্ত কষ্টদায়ক, নেটিজেনরা অবশ্য ভালো ভাবেই পরিচিত “বাঁশ খাওয়া” শব্দটির সঙ্গে। অথচ সিলেটের কিছু অংশে বাঁশ অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। তবে এই বাঁশ খাওয়ার অর্থটা আলাদা। এটা খাবার যোগ্য বাঁশ। সিলেটের ঐতিহ্যবাহী খাবার তালিকায় বাঁশের কোঁড়ল / খরিল (বাঁশের মোচা) একটি জনপ্রিয় খাবার। সিলেটের বিভিন্ন স্থানে এটিকে খরিল,কোঁড়ল,মোচা,করুল,খরইল […]
বিস্তারিত