নিজস্ব প্রতিনিধি : বৃহস্পতিবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট শাহ্ মোঃ সজীব এর নেতৃত্বে ক্যাফে চেরি ড্রপস, শহীদ বাকী রোড, খিলগাঁও, ঢাকাতে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। অভিযানকালে হোটেলটিতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুত করতে দেখা যায়। একইসাথে মেয়াদউত্তীর্ণ বিভিন্ন সস, জুস, কাঁচা মাংস পাওয়া যায়। ক্যাফে পরিচালনার জন্য যেসব ডকুমেন্টস প্রয়োজন তাতেও ঘাটতি দেখা যায়। খাদ্য প্রস্তুত ও বিতরণ এর সাথে জড়িতদের কোন স্বাস্থ্য সনদ পাওয়া যায় নাই। এ সকল অপরাধে ক্যাফে চেরি ড্রপস কর্তৃপক্ষকে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী ১,০০,০০০/-(এক লক্ষ টাকা) অর্থদণ্ড প্রদান ও তাৎক্ষণিক আদায় করা হয়। এছাড়া মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্যপণ্য তাৎক্ষণিক বিনষ্ট করে দেয়া হয়।
ক্যাফে কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদনে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা ও ভোক্তাদের স্বাস্হ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।
অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মোঃ আব্দুল খালেক, মনিটরিং অফিসার মোহাম্মদ ইমরান হোসেন মোল্লা এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দ উপস্হিত ছিলেন।
