নিজস্ব প্রতিবেদক ঃ মঙ্গলবার ৭ জুন, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, ময়মনসিংহ এর আয়োজনে ও বিভাগীয় প্রশাসন, ময়মনসিংহ এর সহযোগিতায় বিভাগীয় কমিশনারের কার্যালয়, ময়মনসিংহ এর সম্মেলন কক্ষে বিশ্ব নিরাপদ খাদ্য দিবস, ২০২২ উপলক্ষে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।
উক্ত আলোচনা সভায়, সভাপতিত্ব করেন মোহাম্মদ আনোয়ার হোসেন, অতিরিক্ত বিভাগীয় কমিশনার (সার্বিক), ময়মনসিংহ।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মোঃ শফিকুর রেজা বিশ্বাস, বিভাগীয় কমিশনার, ময়মনসিংহ।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মোঃ শাহ আবিদ হোসেন, বিপিএম (বার), ডিআইজি (ভারপ্রাপ্ত), ময়মনসিংহ রেঞ্জ, ময়মনসিংহ। মোহাম্মদ এনামুল হক, জেলা প্রশাসক, ময়মনসিংহ।
ডাঃ মোঃ নজরুল ইসলাম, সিভিল সার্জন, ময়মনসিংহ।
এছাড়া আরও উপস্থিত ছিলেন ময়মনসিংহ সিটি কর্পোরেশন ও বিভিন্ন দপ্তরের সরকারি কর্মকর্তাগণ, প্রেসক্লাবের সাধারণ সম্পাদক, ক্যাব এর সভাপতি-সাধারণ সম্পাদক, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী প্রতিনিধি, রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি, বেকারি মালিক সমিতি ও ফল ব্যবসায়ী সমিতির। নেতৃবৃন্দ ও সাংবাদিকবৃন্দ।
আলোচনা সভায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন ময়মনসিংহ জেলার নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আতিকুর রহমান।
আলোচনা সভায় বক্তারা নিরাপদ খাদ্য দিবসের উদ্দেশ্য; নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার বিভিন্ন কৌশল নিয়ে আলোচনা করেন।
প্রধান অতিথি তাঁর বক্তব্যে খাদ্য ব্যবসায়ী সহ সকল ভোক্তাদের নিজ নিজ জায়গা থেকে নৈতিকতা বজায় রেখে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার ব্যাপারে আহ্বান জানান।
তিনি বলেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা কারও একার পক্ষে সম্ভব নয়, সকলের সম্মিলিত প্রচেষ্টাই পারে নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য নিশ্চিত করতে।
আলোচনায় বক্তারা আরও বলেন, কঠোর নজরদারি ও খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্টদের প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণ এর মাধ্যমে সচেতন করতে হবে।
খাদ্যের উৎপাদন থেকে খাদ্য গ্রহণ পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থা গড়ে তুলতে হবে।
