নিজস্ব প্রতিনিধি : বুধবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জনাব মোবাশ্বের আলম এর নেতৃত্বে ঢাকা মহানগরীর মাতুয়াইল এলাকায় অবস্হিত “ দি ওয়ান রেস্টুরেন্ট ” এ মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। অভিযানকালে রেস্টুরেন্টটির রেফ্রিজারেটরে কাঁচা সবজি ও মাংসের সাথে রান্না করা ভাত, মাংস, কাবাব ও মাছ একইসাথে সংরক্ষিত অবস্থায় পাওয়া যায়। এছাড়াও রান্নাঘরে অস্বাস্থ্যকর অবস্থায় খাদ্য প্রস্তুত, পঁচা সবজি এবং খোলা অবস্থায় রান্না করা খাবার যত্রতত্র পাওয়া যায়। এসকল অপরাধে প্রতিষ্ঠানটিকে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী ৩,০০,০০০ (তিন লক্ষ) টাকা জরিমানা করা হয় এবং জব্দকৃত অস্বাস্থ্যকর খাবার ধ্বংস করা হয়। এসময় দি ওয়ান রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদনে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা ও করোনাকালীন স্বাস্হ্যবিধি নিশ্চিতকরণে প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়। অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক জনাব মোঃ মিজানুর রহমান সিকদার এবং পুলিশ সদস্যবৃন্দ উপস্হিত ছিলেন।
