নিজস্ব প্রতিনিধি : আজ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জ্যোতিশ্বর পাল এর নেতৃত্বে ঢাকা মহানগরীর আজিমপুর এলাকায় অবস্হিত “মালেক বেকারি” এ মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। বেকারিটিতে লেবেলবিহীন অবস্হায় খাদ্য উপকরণ, রং, কেক, বিস্কুটসহ উৎপাদিত বেকারি পণ্য ও ফুড এডিটিভ পাওয়া যায়। বেকারির খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনা ও গাফিলতি পরিলক্ষিত হয় এবং পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার ঘাটতি দেখা যায়। এসকল অপরাধে বেকারি কর্তৃপক্ষকে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী ২,০০,০০০ (দুই লক্ষ) টাকা জরিমানা ও আদায় করা হয়। এসময় বেকারি কর্তৃপক্ষকে যথাযথভাবে লেবেলিং প্রকৃয়া অনুসরণ করে খাদ্য সংরক্ষণসহ পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় নিশ্চিতকল্পে ১ মাসের সময় নির্ধারণ করে দেয়া হয় ও করোনাকালীন স্বাস্হ্যবিধি মেনে চলতে প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা প্রদান করা হয়।
অভিযানকালে খাদ্য বিশ্লেষক মোঃ ফারহানুল আলম, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মাহমুদুল হাসান আনসারি এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দ উপস্হিত ছিলেন।