নিজস্ব প্রতিবেদক ঃ বৃহস্পতিবার ১৫ সেপ্টেম্বর বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সদস্য (যুগ্ম সচিব) শাহনওয়াজ দিলরুবা খানের নেতৃত্বে শ্যামপুর, কদমতলি, ঢাকার বোম্বে সুইটস এন্ড কেং লিমিটেড কারখানায় মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়।
পরিদর্শন কালে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য আইন অনুযায়ী খাদ্যে নিরাপদতার বিষয়গুলো উৎপাদন হতে বিপণনের প্রতিটি ধাপে পর্যবেক্ষণ করা হয়।
উক্ত পরিদর্শনে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ পরিপন্থী কার্যক্রম পরিলক্ষিত হয় নি, তবে সামান্য কয়েকটি ত্রুটি বিচ্যুতি পাওয়া যায় সেসব বিষয়ে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে দিকনির্দেশনা প্রদান করা হয় এবং নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ মেনে খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, আমদানি, সংরক্ষণ, ক্রয় ও বিক্রয় করার নির্দেশনা প্রদান করা হয়।
এ কার্যক্রমে সার্বিকভাবে সহযোগিতা ও দিকনির্দেশনা প্রদান করেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ) এর পরিচালক ড. সহদেব চন্দ্র সাহা, উপ-পরিচালক আব্দুস সোবহান, এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মাফরোজা আক্তার এবং মনিটরিং অফিসার মো: আসলাম উদ্দিন।
এছাড়াও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ) এর নমুনা সংগ্রহ সহকারী এবং অন্যান্য সহায়ক স্টাফ উপস্থিত ছিলেন।
