!! বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের প্রায় ৭ লিটার বোরহানি, ২ কেজি আইসক্রিম, প্রায় ১০ কেজি দই, ১০ কেজি পোড়া তেল, ৫ কেজি তেতুলের সস, কয়েক বোতল নিম্ন মানের অজৈব রঙসহ অন্যান্য খাদ্যোপকরণ জব্দ ও বিধি মোতাবেক তা ধ্বংস করা হয় !!
নিজস্ব প্রতিবেদক ঃ মঙ্গলবার ২৭ সেপ্টেম্বর বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পরিচালক
ড. সহদেব চন্দ্র সাহা ও ড. মোহাম্মদ মুসলিম এর দিকনির্দেশনায় রাজধানীর এলিফ্যান্ট রোড, ধানমন্ডি-৮, রবীন্দ্র সরোবর সহ আশেপাশের বেশ কয়েকটি এলাকায় হোটেল-রেস্তোরাঁ ও স্ট্রিট ফুড মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়।
পরিদর্শন কার্যক্রম পরিচালনা কালে বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের প্রায় ৭ লিটার বোরহানি, ২ কেজি আইসক্রিম, প্রায় ১০ কেজি দই, ১০ কেজি পোড়া তেল, ৫ কেজি তেতুলের সস, কয়েক বোতল নিম্ন মানের অজৈব রঙসহ অন্যান্য খাদ্যোপকরণ জব্দ ও বিধি মোতাবেক তা ধ্বংস করা হয়।
মনিটরিং কার্যক্রম শেষে, সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে খাদ্যের নিরাপদতা সংক্রান্ত বিভিন্ন দিকনির্দেশনা প্রদান করা হয় এবং নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ মেনে খাদ্য
উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, আমদানি, সংরক্ষণ, ক্রয় ও বিক্রয় করার নির্দেশনা প্রদান করা হয়।
এসময় মনিটরিং অফিসার মো: আমিনুল ইসলাম ও মোহাম্মদ ইমরান হোসেন মোল্লা ও আসলাম উদ্দীন উপস্থিত ছিলেন।
