নিজস্ব প্রতিনিধি ঃ সোমবার ৯ জানুয়ারি, সকাল ১১ টায় ময়মনসিংহ বিভাগীয় নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটির ২য় সভা ময়মনসিংহ বিভাগের বিভাগীয় কমিশনার মোঃ শফিকুর রেজা বিশ্বাস এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বিভাগীয় সমন্বয় কমিটির সদস্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন আবিদা সুলতানা, অতিরিক্ত ডিআইজি, ময়মনসিংহ রেঞ্জ কার্যালয়, মোঃ জাহাঙ্গীর আলম, উপ-পরিচালক, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, ময়মনসিংহ, সঞ্জয় কুমার সরকার, উপ-পরিচালক, বিএসটিআই, ময়মনসিংহ, ডাঃ এইচ কে দেবনাথ, প্রধান স্বাস্থ্য কর্মকর্তা, ময়মনসিংহ সিটি কর্পোরেশন, সালমা আক্তার, উপ-পরিচালক, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, ময়মনসিংহ; মোঃ এহতেশামুল আলম, সভাপতি, ময়মনসিংহ জেলা আওয়ামী লীগ; জনাব মোঃ নজরুল ইসলাম, সাধারণ সম্পাদক, বিভাগীয় প্রেসক্লাব, ময়মনসিংহ; এছাড়াও অন্যান্য সংশ্লিষ্ট অন্যান্য সরকারি দপ্তরের কর্মকর্তাবৃন্দ, সভাপতি-সাধারণ সম্পাদক, ক্যাব ময়মনসিংহ এবং বিভিন্ন খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠান এর প্রতিনিধিবৃন্দ ও অংশীজনরা এতে অংশগ্রহণ করেন। বিভাগস্থ বিভিন্ন জেলা-উপজেলা পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক প্রচার-প্রচারণার বিষয়ে সিদ্ধান্ত গৃহীত হয়।
এছাড়াও প্রিমিসেস লাইসেন্স প্রদানের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য শর্তসমূহ যাচাই-বাছাই, খাদ্য ব্যবসায়ীদের প্রশিক্ষণ প্রদান, পোড়া তেল ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্য উপকরণ না ব্যবহার, ফুটপাতের খাদ্য নিরাপদ করতে প্রয়োজনীয় পরিদর্শন; রেস্তোরাঁয় ড্রামে খাবার পানি সংরক্ষণ না করা, ট্রান্স ফ্যাটি এসিড প্রবিধানমালা মেনে চলা, মান বজায় রেখে চাল পলিশিং করা এবং খাদ্য সংশ্লিষ্ট সকল সংস্থার মধ্যে সমন্বয়ের মাধ্যমে কার্যক্রম নিয়ন্ত্রণ করা ইত্যাদি বিষয়ে সিদ্ধান্ত গৃহীত হয়।
উক্ত সভা সঞ্চালনা করেন অতিরিক্ত বিভাগীয় কমিশনার (সার্বিক) মোহাম্মদ আনোয়ার হোসেন।
নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রেজেন্টেশন ও গত সভার সিদ্ধান্ত বাস্তবায়ন অগ্রগতি বিষয়ে আলোচনা করেন বিভাগীয় নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটির সদস্য সচিব ও ময়মনসিংহ জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আতিকুর রহমান।
