নিজস্ব প্রতিনিধি : সোমবার ২৫ অক্টোবর নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জনাব উছেন মে নেতৃত্বে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনাকালে ধানমণ্ডি এলাকার আড্ডা রেস্টুরেন্টকে অনিবন্ধিত এবং নির্ধারিত স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়া অনুসরণ না করে খাদ্য প্রস্তুতের জন্য নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ অনুযায়ী ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয় এবং ঘটনাস্থলে তাৎক্ষণিক জরিমানা আদায় করা হয়।
অভিযানকালে রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্হ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় দিক-নির্দেশনা সম্বলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।
অভিযানে সার্বিক সহায়তায় ছিলেন নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মোঃ আসলাম ভূইয়া ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সহকারীবৃন্দ এবং আইন শৃংখলা সহায়তায় ছিলেন আনসার বাহিনীর একটি চৌকস টিম। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এর এ ধরণের অভিযান অব্যাহত থাকবে।