নিজস্ব প্রতিনিধি ঃ মঙ্গলবার ১২ এপ্রিল, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ দেশব্যাপী নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরনের অংশ হিসাবে জেলা কার্যালয়, মৌলভীবাজারের আয়োজনে ” ইফতারসামগ্রী প্রস্তুত, প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ ও বিক্রয় শীর্ষক প্রশিক্ষণ কর্মশালার আয়োজন করা হয়।
প্রশিক্ষক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন শ্রীমঙ্গল উপজেলার উপজেলা নির্বাহী অফিসার নজরুল ইসলাম।
এসময় তিনি ইফতারি সামগ্রী তৈরিতে আরও সচেতনতা বজায় রাখার আহবান জানান। আরও উপস্হিত ছিলেন উপজেলা কৃষি অফিসার নিলুফার ইয়াসমিন মোনালিসা সুইটি।
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, মৌলভীবাজারের নিরাপদ খাদ্য অফিসার, মুহাম্মদ শামসুল আরেফিন হোটেল রেস্টুরেন্টের নিরাপদ ইফতার সামগ্রী তৈরিতে করণীয় সম্পর্কে পাওয়ার পয়েন্ট প্রেজেন্টেশন দেন।
উক্ত অনুষ্ঠানে আরো উপস্থিত ছিলেন হোটেল রেস্তোরা ছাড়াও বিভিন্ন খাদ্য স্হাপনার মালিক, ম্যানেজার, বাবুর্চি, পরিবেশক, খাদ্য ব্যবসায়ী ও অন্যান্য খাদ্যকর্মী।
