দেশে প্রথমবারের মতো সি-ফুড নিয়ে জমকালো এক কর্মশালা অনুষ্ঠিত

Uncategorized অর্থনীতি ইতিহাস ঐতিহ্য কর্পোরেট সংবাদ জাতীয় ঢাকা বিশেষ প্রতিবেদন রাজধানী সংগঠন সংবাদ সারাদেশ

পুরস্কার গ্রহণ করেছেন  বাংলাদেশের খ্যাতিমান কালিনারি এক্সপার্ট হাসিনা আনছার।


বিজ্ঞাপন

 

নিজস্ব প্রতিবেদক  :  বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো জমকালো আয়োজনে  অনুষ্ঠিত হলো একদিনের সি-ফুড ওয়ার্কশপ। এর আয়োজন করেছে ঐক্য এসএমই ট্রেনিং ইন্সটিটিউট।


বিজ্ঞাপন

ঢাকা ও দেশের নানা প্রান্ত থেকে আসা ৩০ জন শিক্ষার্থী শুক্রবার (১ আগস্ট) সকাল থেকে সরাসরি লাইভ কিচেনে হাতে-কলমে শিখেছেন সাতটি রেস্টুরেন্ট স্ট্যান্ডার্ড সি-ফুড আইটেম।


বিজ্ঞাপন

এই অসাধারণ ওয়ার্কশপটি পরিচালনা করেছেন বাংলাদেশের খ্যাতিমান কালিনারি এক্সপার্ট হাসিনা আনছার। দেশের প্রথম সি-ফুড কর্মশালাটি পরিচালিত হলো একজন যোগ্য রন্ধনবিদের হাত ধরে।


বিজ্ঞাপন

হাসিনা আনছার বলেন, ঐক্য এসএমই একটি অসাধারণ প্রতিষ্ঠান। প্রতিষ্ঠানটি প্রশিক্ষিত জনশক্তি তৈরী করছে, যারা দেশে-বিদেশে সুনামের সঙ্গে কাজ করছে।

তিনি যোগ করেন, এই আয়োজন শুধু একটি রান্না শিখানো ক্লাস নয়; এটি দক্ষতা অর্জনের পথ এবং আত্মনির্ভরতার হাতিয়ার। অন্যদিকে দেশের দক্ষ জনশক্তি তৈরির বাস্তব উদাহরণ।


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *