নিজস্ব প্রতিবেদক ঃ শনিবার ১৬ এপ্রিল, পবিত্র রমজানে নিরাপদ ইফতার নিশ্চিতকল্পে রাজধানীর উত্তরা ৭ নাম্বার সেক্টর, রাজলক্ষ্মী ও এর আশেপাশের এলাকায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিশেষ অভিযান পরিচালনা করা হয়।
নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সম্মানিত সদস্য (আইন ও নীতি) শাহনওয়াজ দিলরুবা খান, অতিরিক্ত পরিচালক মোঃ কাওছারুল ইসলাম সিকদার, বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা সৌরভ সিংহ এবং বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা আবদুল্লাহ্ জোবায়ের – এর নেতৃত্বে একটি মনিটরিং টিম বিভিন্ন খাবারের হোটেলসহ অন্যান্য ভ্রাম্যমাণ ইফতার প্রস্তুতকারক হোটেল পরিদর্শন করে।
এসময় বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান-সহ মালিক সমিতির অন্যান্য নেতৃবৃন্দের সমন্বয়ে মনিটরিং কার্যক্রম সম্পন্ন করা হয়।
উত্তরা ৭ নম্বর সেক্টর এলাকার নিউ রাধুনী হোটেল, ওভেন ফ্রেশ রেস্তোরা, ফ্যামিলি নিডসের ইফতার দোকান সহ ভ্রাম্যমাণ ইফতার দোকান গুলো পরিদর্শন করা হয়।
পরিদর্শনকালে, জনস্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ খাদ্যপণ্য ও ইফতার সামগ্রী ধ্বংস করা হয়।
মনিটরিং টিম খাদ্যস্থাপনা ব্যবস্থাপকদের জনসচেতনতামূলক পোস্টার, লিফলেট প্রদানসহ বিভিন্ন মৌখিক নির্দেশনা প্রদান করেন।