নিজস্ব প্রতিনিধি : সোমবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, ঢাকা এর আয়োজনে রাজধানীর হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টালের বিএসএল অফিস কমপ্লেক্সে কর্তৃপক্ষের সম্মেলন কক্ষে ‘খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক প্রশিক্ষণ ২০২১’ অনুষ্ঠিত হয়।
ঢাকা জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার তাহমিনা খাতুন প্রশিক্ষক হিসেবে এ প্রশিক্ষণ কর্মসূচী পরিচালনা করেন। তিনি ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি, রেস্তোঁরা স্বাস্থ্যবিধি, খাদ্য বিপত্তি ও পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা প্রভৃতি নিয়ে আলোচনা করেন।
এতে কেএফসি, বার্গার কিং ও পিৎজা হাট থেকে প্রায় ৩০ জন প্রশিক্ষণার্থী অংশগ্রহণ করেন।